|
|
||||||||||
|
Specialty klases kafijas pupiņas. Brazīlija, Campos Das Vertentes 50 % / Kolumbija 50 % Šis ir mūsu aktuālākais espresso maisījums, radīts, lai apmierinātu to kafijas baudītāju vēlmes, kas vēlas intensīvu kafijas garšu ar ļoti zemu skābenumu. Uzturot vienmērīgu grauzdējumu, un izmantojot viegli šķīstošas kafijas no Brazīlijas un Kolumbijas, varam panākt īrisam līdzīgu profilu – saldenu, sviestainu un intensīvu garšu. Šī kafija ir "espresso" grauzdējuma, kas nozīmē to, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. "Espresso" grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti variet baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas ir stiprāka garša. Iesakām "espresso" grauzdējuma kafijas baudīt sākot no grauzdējuma otrās nedēļas. Sastāvdaļas: 100% Arabica kafijas pupiņas Grauzdējums 9.5/10 Saldums 4/5 Augļainums 5/5 Svars: 250g Uzglabāšanas nosacījumi: Cieši noslēgtu iepakojumu uzglabā sausā vēsā vietā. Uzglabāšanas temperatūra: no 5°C līdz 25°C. Zīmols: KALVE Izcelsmes valsts: Latvija Ražotājs: Kalve Coffee AS Izplatītājs: Kalve Coffee AS, Mazcenu aleja 43b, Jaunmārupe, LV-2166, Latvija |