Liofilizētas upenes , 35g

Kods:90155 09
Kataloga nr.:mic
Ražotājs/Zīmols:Indra Valaine
Mērvienība:gabali
  

Liofilizēts upenes, smalcinātas.

Liofilizācijas procesa laikā ogas un augļi tiek žāvēti vakuumā lielā aukstumā (līdz -40 °C). Žavēšanas laikā tiek saglabāta produkta struktūru, garšu, aromāts un līdz 95-98% vitamīnu un minerālvielu, tāpēc liofilizēti augļi un dārzeņi ir veselīgi. Produkta struktūra paliek kraukšķīga. Nodrošinot, lai gatavajam produktam nepiekļūst mitrums(arī gaisā esošais) uzglabāšanas termiņš var būt pat vairāki gadu desmiti.