Liofilizētu produktu MIX, 20-30g

Liofilizētas (aukstumā žāvētas) ogas un augļi.

•Ērkšķogas un āboli •Āboli •Zemenes un āboli •Ērkšķogas •Rabarberi •Ērkšķogas un zemenes •Zemenes un rabarberi

Liofilizācijas procesa laikā ogas un augļi tiek žāvēti vakuumā lielā aukstumā (līdz -40 °C). Žavēšanas laikā tiek saglabāta produkta struktūru, garšu, aromāts un līdz 95-98% vitamīnu un minerālvielu, tāpēc liofilizēti augļi un dārzeņi ir veselīgi. Produkta struktūra paliek kraukšķīga. Nodrošinot, lai gatavajam produktam nepiekļūst mitrums(arī gaisā esošais) uzglabāšanas termiņš var būt pat vairāki gadu desmiti.